Socker och smör
Lite snapshots från min vardag ur min mobil...
Skolan går jättebra och vi varvar bageri med konditori. Denna vecka har det bakats 14 sorters kakor, 7 hårda och 7 mjuka. Bakade kakorna på bilden längst ner och vaniljhjärtan, mazariner, toscakakor, gudomligt goda brownies, drömrulltårta, marmorerad sandkaka med cointreu och madelenekakor. Förra veckan gjorde vi 120 biskvier med fyra olika smaker och prinsesstårta men detta kom tyvärr inte med på bild.
Skolan går jättebra och vi varvar bageri med konditori. Denna vecka har det bakats 14 sorters kakor, 7 hårda och 7 mjuka. Bakade kakorna på bilden längst ner och vaniljhjärtan, mazariner, toscakakor, gudomligt goda brownies, drömrulltårta, marmorerad sandkaka med cointreu och madelenekakor. Förra veckan gjorde vi 120 biskvier med fyra olika smaker och prinsesstårta men detta kom tyvärr inte med på bild.
Chokladpavlova med mandelspån
En dag bakade 40 baguetter och hade tävling i finast baguette. Alla vann och brödet smakade riktigt gott. Vi fick ta med oss hem och frysen är fortfarande full med baguetter.
Tårta med smörkräm smaksatt med hallon och lakrits. Smakade sådär men tårtan blev fin iallafall!
Mina 7 hårda kakor, chokladdrömmar, spritskakor med kanel, franska pepparkakor, syltkakor, brysselkex, kokostoppar med lime och apelsin, sockerkringlor.
Imorgon blir det kondisbitar och nästa veckas projekt blir att smaksätta den godaste prinsesstårtan.
Ikväll har jag varit hemma hos en klasskompis på middag och anlitade där också städhjälp, Isabelle 4 år. Hennes största intresse är städning, ordning och reda. Nästa vecka ska jag och en annan klasskompis börja träna, vattengympa nästa!
Men först blir det Lund och där ska jag på date med Henrik Schyffert och Fredrik Lindström.
Men först blir det Lund och där ska jag på date med Henrik Schyffert och Fredrik Lindström.
Peace out!
Kommentarer
Trackback
