Kayaking!
Idag var min och Jonnes plan att åka till Noosa, men bussarna strejkar idag igen så vi fick ändra vår plan. Istället gick vi till Mooloolaba och hyrde oss varsin kajak i två timmar. Vi paddlade omkring bland 20 miljoners villorna och bara hade det gött. Vi hade inte med oss någon kamera vilket jag ångrar nu, men vi visste inte om vi skulle bli blöta eller välta. Men kajakerna var väldigt stabila så vi satt där vi satt, vackert var det!
Imorgon är det Australia Day, då ska vi vara väldigt australienska och gå på barbecue och lyssna på triple j's hela dagen.
Inte jag men nästan
Paradiset
I måndags åkte jag och Jonne till Surfers Paradise. När vi kom fram åt vi hamburgare med öl på Hard Rock Café sen tog vi en svettig strandpromenad.
Promenaden blev lång så solen hann gå ner. Staden kändes väldigt utomlands och exotisk med alla sina höga hus och extrema värme.
Vi hade bokat dubbelrum på hostelet och fick en hel lägenhet med vardagsrum, kök, toa, dusch och tv, riktig lyx!
Dock fanns det ingen AC så det var ganska svettigt. Dag nummer 2 började vi med pannkaksfrukost på "pancakes in paradise" det kändes väldigt amerikanskt och var snordyrt. Vi rullade mätta ner till stranden för lite sol och bad. Sen blev det en jämn minigolfsmatch men vi behöver inte gå in på detaljer vem som vann.....
Det blev kväll även denna dag och Jonne och jag gick till en italiensk restaurang, där åt vi utsökt pizza.
Vår minisemester avslutades 88 våningar och 322,5 meter upp i luften. Det var en otrolig utsikt!
Både John och jag blev lite snurriga i huvudet av den 48 sekunder snabba hissfärden och den jättehöga höjden!
Surfers Paradise
Nu åker jag och Jonne på julklappssemester till Surfers Paradise!
Översvämning i Queenslans
Vi har klarat oss undan översvämningen tack och lov!
Toowoomba är en av städerna som har blivit hårdast drabbad, inte nog med översvämmning så drog det in en 8 meter hög tsunamivåg.
75 procent av Queensland är översvämmat
13 döda
43 saknade
ca 4500 evakuerade
40 000 hus förstörda
Det är helt sjukt!
Idag har faktiskt varit en regnfri dag här med blå himmel, det har vi inte sett på länge!
Igår vakande dock jag och Jonne av det högsta åskbullret nånsin! Blixten hade slagit ner i surfklubben som blev av med strömmen och kvällen innan hade taket gått sönder av all regn.
Det spöregnade också hela gårdagen, jag och Jonne var ute och promenerade på stranden som var full med bråte, träd, grenar. Kanalen var nära att svämma över och på vissa ställen var det mycket vatten på vägarna.
Men idag kanalens vattennivå sänkts och det mesta har torkat upp, hoppas det fortsätter på detta viset!
Toowoomba är en av städerna som har blivit hårdast drabbad, inte nog med översvämmning så drog det in en 8 meter hög tsunamivåg.
Hamburgare!
Idag har vi gjort hamburgare som vi toppade med en liten röra.
Vääääldigt gott!
4 st Hamburgare:
500g köttfärs
salt & peppar
mozzarellaost
Forma färsen till 4 burgare och tryck lite med tummen i mitten, salta och peppra båda sidorna.
När burgarna är nästan klara, lägg då på en skiva mozzarella på varje och lägg sen på ett lock, låt smälta.
Den lilla röran:
1 hackad avokado
1 liten hackad lök
hackad koriander efter smak och tycke
lite citronsaft
Rör ihop allt
Redo att servera!
Kram från regnkusten
Fringe!
Idag har jag både jag och Jonne varit hos våt kvarters frisör, Toni and Guy.
När vi kom hem hade vi båda stort självförtroende och tog lite spännisbilder
Före Efter
December 2010
hörde jag bröllop?
Stek, Larsson, Larsson, Stek.
